Unser Qualitätsversprechen
Respektvoller Umgang mit unseren Tieren liegt uns am Herzen
Herzensangelegenheit
Uns liegt es besonders am Herzen mit unseren Tieren umsichtig und respektvoll umzugehen.
Regionalität
Schon seit Jahren beziehen wir unsere Schweine von Landwirten aus der Region.
kurze Transportwege
Kurze Transportwege machen einen schonenden Transport möglich.
hervorragende Fleischqualität
Umsichtiger und Respektvoller Umgang mit den Tieren, kurze Transportwege durch die Regionalität unserer Landwirte. Sind die Basis für hervorragende Fleischqualität.
Da wir auf eine verantwortungsbewusste Schlachtung großen Wert legen, erfolgt diese direkt bei uns vor Ort.
Kurze Transportwege und die Übernachtung in unserem Stall, geben den Tieren Zeit sich an die neue Umgebung zu gewöhnen.
Die Schlachtung erfolgt in Ruhe und ohne zeitliche Vorgaben.
All diese Faktoren spielen bei der Fleischqualität mit eine Rolle.